திருக்குறள்
தேடல்
சர்க்கரை
Labels: ஆரோக்கியம், எச்சரிக்கை, வழி காட்டி, வழிகாட்டி | author: அறிவுமதி
மனிதன் அதிகம் உண்ணும்,உணவில்
சத்தில்லாத சர்க்கரையும் ஒன்று. நம் உடலுக்கு, இவை அறவே
தேவையில்லை.உடலுக்கு சக்தி தேவைப்படும் போது இதர உணவுகள் "குளுக்கோஸ்'
ஆக மாற்றி
அமைக்கப்படுகின்றன.
உடலுக்கு எந்த சத்தையும் கொடுக்காமல்,
இருப்பதோடு மட்டுமின்றி,
உடலில் உள்ள சத்தையும் இது ஈர்த்துகொள்கிறது. அதனால் தான்,
இதுசத்தில்லாத கலோரி உணவு என்றும் அழைக்கிறோம். சிகரெட்,
மது முதலியவற்றை விட சர்க்கரை
அதிக ஆபத்தானது. புற்றுநோய்,எலும்புமுறிவு
நோய், மூட்டு வியாதிகள்,உடல் பருமன்,
இதய நோய், ரத்த
அழுத்தம், சரும நோய், விரைவில்
முதிர்ச்சி, முதுமை, பித்தக்கல்,
ஈரல்நோய், சிறுநீரக
கோளாறு, சொத்தை பல், பெண்ணுறுப்பு
தொற்றுநோய், அளவுக்கு மீறிய சுறுசுறுப்பு,
வன்செயல்,பரவலாக
இருக்கும் நீரழிவு நோய், இப்படி சர்க்கரை
உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு உறுப்பையும் பாதிப்பிற்கு உள்ளாக்குகிறது. கேனில் அடைத்து
விற்கும் பானங்கள், செயற்கை சத்துணவு முதலியவற்றில்,
சர்க்கரை அதிகம் சேர்க்கப்படுகிறது.
குழந்தைகளுக்கு ஆபத்து:
குளிர்பானம், ஐஸ்கிரீம்,
சாக்லேட் மற்றும் அளவுக்கு அதிகமான சர்க்கரை உள்ள
உணவுகளை கொடுப்பதன் மூலம், குழந்தைகள் நோயாளிகளாக
உருவாகின்றனர். சர்க்கரை அதிகமாகவும்,
வைட்டமின்மற்றும் தாதுபொருட்கள் குறைவாகவும் உள்ள உணவு வகைகளை உட்கொண்டு
வருபவர்களுக்கு, உடம்பில் ரசாயன மாறுதல் ஏற்பட்டு அளவுக்கு
மிஞ்சிய துடுக்குதனத்தை தூண்டிவிடும். ஜப்பானில் பெருகிவரும் வன்செயல்களுக்கும், நொறுக்கு
தீனிகளுக்கும் அதிக தொடர்பு இருப்பதாக ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டுகிறது.
இனிப்பான பொருட்களை உண்ணும் போது வாயில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள்,
ஒருவித அமிலத்தை உருவாக்கும். இந்த அமிலம்,
பற்களில் உள்ள "எனாமலை'
அரித்து ஓட்டையாக்கி, பல்லில் சொத்தையை
ஏற்படுத்தும். சர்க்கரையும், கொழுப்பும்
உள்ள உணவு பொருட்கள், ரத்தத்தில் "கொலஸ்ட்ரால்'
அளவை அதிகரித்து விடுவதால்,
இருதய நாளங்கள் அடைபடுகின்றன. இதனால்,
ரத்தம், ஆக்சிஜன் மற்றும் சத்துக்கள்
செல்வது தடைபடுகிறது. இது தொடருமானால், ஒருவருடைய
தசைநார்கள் இறந்துபோய், மாரடைப்பை
ஏற்படுத்தும். இந்த மாரடைப்பிற்கு குழந்தை பருவத்திலேயே நாம் வித்திட்டு
விடுகிறோம்.
பெண்மைக்கு பகை:
"கேன்டிடா எல்பிகன்ஸ்'
என்ற பெண் உறுப்பு தொற்றுநோயை, சர்க்கரை,
இன்னும் அதிகளவு
துரிதப்படுத்துகிறது. அளவுக்கு அதிகமாக "சுக்ரோஸ்'
உள்ள உணவு எலும்பில் கால்சியத்தை
குறைத்து, எலும்பு முறிவு நோயை உண்டாக்குகிறது என
பின்லாந்து ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. காபி அல்லது டீ-யில் ஒரு
நாளைக்கு 3 அல்லது 4 தேக்கரண்டி
சர்க்கரையை மட்டுமே சேர்க்க வேண்டும். இவற்றை
சாப்பிடாமல் இருந்தால், இன்னும் சிறப்பு தான். எனவே,
மெல்ல கொல்லும் சர்க்கரையை தவிர்ப்பது நல்லது.
அதிபர் நகைச்சுவை
Labels: நகைச்சுவை | author: S. Arivazhagan
முன்னாள் அதிபர் முஷாரப்,
இந்திய பிரதமர் மன்மோகன் சிங்,
இந்தி நடிகை மாதுரி தீட்சித்,
இங்கிலாந்தின் முன்னாள் பிரதமர் மார்கரெட் தாட்சர் ஆகியோர் ஒரே ரயில் கம்பார்ட்மென்டில் பயணித்துக் கொண்டிருந்தனர்.
ஓடிக் கொண்டிருந்த ரயில், திடீரென ஒரு மலைக் குகையில் நுழைந்தது; பெட்டி முழுக்க கும்மிருட்டு! அப்போது, ஒரு கிஸ்சிங் - முத்தமிடும் சப்தமும், அதைத் தொடர்ந்து எவர் கன்னத்திலோ அடி விழும் ஓசையும் கேட்டது... அடுத்த சில நொடிகளில் மலை குகையை விட்டு வெளியே வந்தது ரயில். பெட்டியினுள் வெளிச்சம் பரவியது. தாட்சரும், மன்மோகனும் முகத்தில் எவ்வித உணர்ச்சியும் காட்டாமல் அமர்ந்திருந்தனர். முஷாரப்போ, சிவந்த வலது கன்னத்துடன் இரு உள்ளங்கைகளாலும் கன்னத்தைப் பிடித்தபடி, கால்களில் கைகளை முட்டுக் கொடுத்து கொண்டிருந்தார்; எவருமே எதுவுமே பேசிக் கொள்ளவில்லை.
அப்போது தாட்சர் நினைத்தார்... "இந்த பாகிஸ்தானியர்கள் மாதுரி மீது ஏன் தான் இப்படி கிறுக்குப் பிடித்து அலைகின்றனரோ... மலைக் குகையில் ரயில் பெட்டி கும்மிருட்டான நேரத்தில் நுழைந்த போது, மாதுரிக்கு முத்தம் கொடுக்க முஷாரப் முயன்றிருப்பார்... அந்தப் பெண் சரியாக தான் கொடுத்திருக்கிறாள்...' என, அவரது எண்ண ஓட்டம் சென்றது.
மாதுரி இப்படி நினைத்துக் கொண்டார்... "எனக்கு கிஸ் கொடுக்க முஷாரப் முயன்று, இருளில் ஆள் தெரியாமல் தாட்சருக்கு முத்தம் கொடுத்து விட்டார் போலும்... தாட்சர் திரும்ப சரியாக கொடுத்து விட்டார்...' என்ற ரீதியில் சிந்தித்தார் மாதுரி.
"சே... என்ன பைத்தியக்காரத்தனம்... இந்த கிழம் (மன்மோகன்) மாதுரிக்கு முத்தம் கொடுக்க முயன்றிருக்கும்... நான் தான் அது என நினைத்து, எனக்கு அறை கொடுத்து விட்டாள் மாதுரி...' என்று நினைத்தார் முஷாரப்.
அடுத்து திட்டம் போட்டார் மன்மோகன்...
"அடுத்த மலைக்குகையில் ரயில் பெட்டி நுழைந்து இருந்தால்... மீண்டும் ஒரு முத்த சப்தம் எழுப்பி, இன்னொரு அடி முஷராப்க்கு கொடுத்து விடலாம்...'
Subscribe to:
Posts (Atom)
தலைப்புகள்
anicent tamil
(4)
Blog Tips
(2)
Computer
(4)
ILUSION
(1)
information
(1)
LPG சிலிண்டர்
(1)
safety
(2)
Short Cut Key
(2)
SMS
(1)
tamil
(14)
tamil friendship poem
(2)
tamil joke
(7)
tamil kathai
(5)
tamil story
(6)
tamil year
(1)
Welding Symbol
(1)
அபூர்வ தகவல்
(2)
ஆரோக்கியம்
(16)
ஆவணங்கள்
(7)
இதிகாசம்
(1)
இயற்கை
(4)
எச்சரிக்கை
(4)
எடக்கு-மடக்கு
(2)
எனது பதில்கள் மற்றும் அனுபவங்கள்
(1)
கணணி பராமரிப்பு
(1)
கதை
(21)
கம்ப்யூட்டர்வேலை
(1)
கலைஞர்
(1)
கவிதை
(11)
காமராஜர்
(1)
குண்டக்க-மண்டக்க
(2)
சாப்ட்வேர் மாப்பிள்ளை
(1)
சிந்தனை
(4)
செய்தி
(13)
செல்வம்
(1)
சேமிப்பு
(1)
தமிழர் பண்பாடு
(6)
தமிழ்
(18)
தமிழ் அளவை
(2)
தமிழ் அளவைகள்
(1)
தமிழ் ஆண்டுகள்
(2)
தமிழ் எண்கள்
(1)
தமிழ் எழுத்து
(2)
தமிழ் காலம்
(2)
தமிழ் பாட்டு
(2)
தமிழ் மருத்துவம்
(6)
தமிழ்நாடு அரசு பாடப் புத்தகங்கள்
(1)
தன்னம்பிக்கை
(2)
தீபம்
(1)
துணுக்கு
(19)
தெரிந்துகொள்வோம்
(15)
நகைச்சுவை
(33)
நகைச்ச்சுவை
(6)
நகைச்ச்சுவைகடிதம்
(1)
நட்பு
(3)
நட்பு கவிதை
(2)
படம்
(1)
படித்ததில் பிடித்தது
(64)
படித்தேன்-இரசித்தேன்
(3)
பணம்
(2)
பரோட்டா
(1)
பழமொழி
(3)
பழம்தமிழர்
(1)
பறவை
(1)
பாதுகாப்பு
(2)
பிரபலமானவர்களின்
(4)
பெண்பார்க்கும் படலம்
(2)
பெற்றோர்
(2)
பொங்கல்
(1)
பொழுதுபோக்கு
(32)
மகாபாரதம்
(1)
மகிழ்ச்சி
(3)
மாங்கல்யம்
(1)
மாய தோற்றம்
(1)
வரலாற்று நிகழ்வு
(2)
வலைப்பூ
(1)
வழி காட்டி
(9)
வழிகாட்டி
(30)
வாழ்கை
(14)
வாழ்க்கை
(11)
வாழ்த்துகள்
(16)
விவசாயம்
(2)
விவசாயி
(1)
வேலை
(3)




